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Primi piatti toscani
1 Taglierini al sugo di funghi 48
2 Testaroli al sugo 163
3 Testaroli di Pontremoli 337
4 Zuppa toscana 30
5 Tagliatelle ortolane 26
6 Risotto ai porcini freschi 326
7 Pappardelle al cinghiale 36
8 Gnocchetti del Casentino 43
9 Farro alla lucchese 39
10 Pappardelle al coniglio 37
11 Zuppa di fagioli 32
12 Tagliatelle alla boscaiola 214
13 Tagliatelle con ricotta e menta 232
14 Reginelle ai porcini 271
15 Crema gialla di porri e pane nero 39