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Antipasti toscani Crostini scuri (fegatini e milza) preparato per crostini

Crostini scuri (fegatini e milza) preparato per crostini

Ingredienti
capperi
acciughe
odori (no sedano)
salsina di pomodoro

Preparazione
Far soffriggere gli odori, unirci il preparato per crostini e quando sono soffritti aggiungere capperi, acciughe, un po' di acqua, poca salsa di pomodoro e far bollire per 30'.